奶酪产业迎来新一轮爆发期妙可蓝多管理层增持

5月27日，妙可蓝多发布公告，公司董事兼总经理蒯玉龙、董事兼副总经理高文、董事会秘书谢毅、副总经理兼财务总监李军四位核心高管，于5月26日至27日通过上海证券交易所集中竞价交易系统，以自有资金合计增持公司股份132,700股，增持金额共计约236.54万元。与此同时，妙可蓝多另有数位中高层管理人员亦以自有资金购入公司股票。

妙可蓝多2025年全年实现营业收入56.33亿元，同比增长16.29%；扣非归母净利润1.58亿元，同比大增235.94%。进入2026年，增长势头进一步提速，一季度营收16.26亿元，同比增长31.81%，已连续两个季度同比增速超30%，经营质量显著改善。

2026年1月26日，蒯玉龙正式出任妙可蓝多总裁，标志着公司从"创始人驱动"向"专业化经营团队"进化。新班子上任后聚焦奶酪主业、优化成本结构、深化"B端+C端"双轮驱动战略，组织活力与运营效率明显提升，团队对未来跨越新周期充满信心。

从整个行业来看，奶酪产业正在迎来新一轮爆发窗口。中国奶酪市场近八年复合增速超18%，但目前人均年消费量仅约0.3公斤，不足日本的1/8。随着"喝奶"向"吃奶"的消费观念转变，以及烘焙、新茶饮、餐饮工业化对奶酪需求的井喷，行业正处在导入期向成长期切换的黄金阶段。妙可蓝多作为国产奶酪龙头，奶酪市占率超38%稳居第一，奶酪棒、马苏里拉等核心品类领跑，将最大程度分享产业扩张带来的红利。

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